12
Сен
“Картофельный суп-пюре с лисичками” – грибной сезон в разгаре, а лисички самый неприхотливый и милый грибочек :) Если лень съездить и собрать самому, в магазинах их продают так же широко как и шампиньоны. К слову говоря, для этого супа подойдут любые грибы, которые можно готовить без предварительной варки – все те же шампиньоны, боровики и другие.
Это очень легкий в приготовлении суп с нежным осенним вкусом. Одно но – супа получилось реально много %) Его вполне хватит на два дня на семью из трех человек. Поэтому если вам только на один раз, то берите лучше 1/2 от всего.
