“Грушевый кекс” – это очень простая выпечка, необходимые ингредиенты обычно всегда есть под рукой, а для груш сейчас наступает самый сезон. Просто в приготовлении, но непросто на вкус – если все делать правильно, то в результате вы получите нежнейший десерт, который тает на языке.
“Груши в сердцах” – я этот рецепт назвала именно так. Легкий десерт из журнала о вкусной и здоровой пище.
Здесь используется слоёное тесто. Количество слоёв может достигать тысячи, благодаря многократному складыванию пластов во время его приготовления. Вот тут очень хорошее видео как можно сделать такое тесто – КАК ПРИГОТОВИТЬ СЛОЁНОЕ ТЕСТО. Это совсем не сложно, а всего лишь может занять чуть больше времени, чем обычно. Примерно час точно нужен, но это действительно того стоит.
